Cocina

Descripción

Ya no se está publicando pero se conserva el historial.

Cocina Semana es una revista que expone lo mejor del arte culinario y la gastronomía de Colombia y el mundo. Es una revista hecha por colombianos para colombianos. Presenta entrevistas con renombrados chefs, las últimas noticias culinarias, ingredientes vitales, ciencia y psicología de la comida. Además, reseñas de restaurantes y tours por diferentes destinos gastronómicos del mundo.

Acceso ilimitado a esta y a más de 299 publicaciones por una mínima cuota mensual.



Edición actual

Edición No. 7

02 de septiembre de 2010

  • Arroz. La vuelta al mundo en 19 recetas.
  • Diseño. Delantales a la moda.
  • Reto culinario. La nevera de un estudiante.
  • Aguardiente. Cuestión de anís.

Edición anterior

Edición No. 6

24 de julio de 2010

  • Paso a paso: Baguette hecha en casa.
  • Reto Culinario: Los ingredientes del día a día.
  • Vinos: Campeones de oro.
  • Quesos: De aromas frescos y maduros.

 

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