Cocina

Descripción

Ya no se está publicando pero se conserva el historial.

Cocina Semana es una revista que expone lo mejor del arte culinario y la gastronomía de Colombia y el mundo. Es una revista hecha por colombianos para colombianos. Presenta entrevistas con renombrados chefs, las últimas noticias culinarias, ingredientes vitales, ciencia y psicología de la comida. Además, reseñas de restaurantes y tours por diferentes destinos gastronómicos del mundo.

Acceso ilimitado a ésta y a más de 101 revistas por una mínima cuota mensual.



Edición actual

Edición No. 96

14 de febrero de 2018

  • Tiempo de pez.
  • El sí y el no del 'Detox'.
  • Técnicas con sello 2018.
  • SRI La NKA culinaria.
  • Fermentación: Entrevista con Sandor Felix Katz.

Edición anterior

Edición No. 95

15 de diciembre de 2017

  • Tendencias. Lo que fue y lo que viene.
  • Cómo comimos los colombianos.
  • Recetas de vacaciones.
  • Blogeros de comida.
  • Pasto gastrodiversa.

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