Cocina

Descripción

Ya no se está publicando pero se conserva el historial.

Cocina Semana es una revista que expone lo mejor del arte culinario y la gastronomía de Colombia y el mundo. Es una revista hecha por colombianos para colombianos. Presenta entrevistas con renombrados chefs, las últimas noticias culinarias, ingredientes vitales, ciencia y psicología de la comida. Además, reseñas de restaurantes y tours por diferentes destinos gastronómicos del mundo.

Acceso ilimitado a esta y a más de 299 publicaciones por una mínima cuota mensual.



Edición actual

Edición No. 69

08 de octubre de 2015

  • Culto a la pasta.
  • La sabiduría del aguacate.
  • El universo de la papa.
  • ¿Cómo leer las etiquetas de los licores?
  • Tokio en bocados.

Edición anterior

Edición No. 68

17 de septiembre de 2015

  • Los fuegos del hambre. El reto de la parrilla.
  • El universo de la crema de leche.
  • Ruta gastronómica por Londres.
  • Furor por los granos ancestrales.
  • ¿Dónde comer en Barranquilla?

 

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