Cocina

Descripción

Ya no se está publicando pero se conserva el historial.

Cocina Semana es una revista que expone lo mejor del arte culinario y la gastronomía de Colombia y el mundo. Es una revista hecha por colombianos para colombianos. Presenta entrevistas con renombrados chefs, las últimas noticias culinarias, ingredientes vitales, ciencia y psicología de la comida. Además, reseñas de restaurantes y tours por diferentes destinos gastronómicos del mundo.

Acceso ilimitado a esta y a más de 299 publicaciones por una mínima cuota mensual.



Edición actual

Edición No. 59

13 de diciembre de 2014

  • Los olvidados. Vegetales que todos sabemos que existen, pero la mayoría ignoramos.
  • Lo bueno y lo malo del pez león.
  • Un recorrido por Venecia y Bolonia.
  • La hora de las onces y los antojos.
  • Maridaje para las vacaciones.

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Edición anterior

Edición No. 58

14 de noviembre de 2014

  • Huele a Navidad.
  • Nueva York para comer.
  • A celebrar con burbujas.
  • La historia y el mundo de las galletas.
  • Recetas con leches vegetales.

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