Cocina

Descripción

Ya no se está publicando pero se conserva el historial.

Cocina Semana es una revista que expone lo mejor del arte culinario y la gastronomía de Colombia y el mundo. Es una revista hecha por colombianos para colombianos. Presenta entrevistas con renombrados chefs, las últimas noticias culinarias, ingredientes vitales, ciencia y psicología de la comida. Además, reseñas de restaurantes y tours por diferentes destinos gastronómicos del mundo.

Acceso ilimitado a esta y a más de 299 publicaciones por una mínima cuota mensual.



Edición actual

Edición No. 57

16 de octubre de 2014

  • El Gin & Tonic perfecto.
  • Los 10 hitos de la cocina francesa,
  • Un menú para Halloween.
  • El universo delicioso del atún y sus recetas.
  • Guía para el manejo del fuego.

Edición anterior

Edición No. 56

16 de septiembre de 2014

  • Chocolate. Un oscuro deseo.
  • De tapeo por Madrid.
  • Los beneficios del color en los ingredientes.
  • El placer de los desayunos.
  • Marinadas y carnes al horno.

Ediciones históricas

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