Cocina

Descripción

Ya no se está publicando pero se conserva el historial.

Cocina Semana es una revista que expone lo mejor del arte culinario y la gastronomía de Colombia y el mundo. Es una revista hecha por colombianos para colombianos. Presenta entrevistas con renombrados chefs, las últimas noticias culinarias, ingredientes vitales, ciencia y psicología de la comida. Además, reseñas de restaurantes y tours por diferentes destinos gastronómicos del mundo.

Acceso ilimitado a esta y a más de 299 publicaciones por una mínima cuota mensual.



Edición actual

Edición No. 19

23 de agosto de 2011

  • Especias el alma de la cocina.
  • Viajes con sabor. La exótica despensa de Marrakech.
  • Crónica gourmet. Cristóbal Colón y Marco Polo.
  • Paso a Paso. Mantequillas y aceites saborizados.

Edición anterior

Edición No. 18

21 de julio de 2011

  • Papas. Milagro de los Andes.
  • Expovinos 2011. Los vinos de oro.
  • Moda. Pasarela gourmet.
  • Cata de sales. Sabor marino.

 

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