Cocina

Descripción

Ya no se está publicando pero se conserva el historial.

Cocina Semana es una revista que expone lo mejor del arte culinario y la gastronomía de Colombia y el mundo. Es una revista hecha por colombianos para colombianos. Presenta entrevistas con renombrados chefs, las últimas noticias culinarias, ingredientes vitales, ciencia y psicología de la comida. Además, reseñas de restaurantes y tours por diferentes destinos gastronómicos del mundo.

Acceso ilimitado a ésta y a más de 101 revistas por una mínima cuota mensual.



Edición actual

Edición No. 50

17 de marzo de 2014

  • El mar a las brasas.
  • El sueño de los hermanos Roca.
  • ¿Quién hace la mejor hamburguesa?
  • Quesos de búfala 100% colombianos.
  • El Tofu: Un alimento milenario.

 

Edición anterior

Edición No. 49

13 de febrero de 2014

  • ¡Picante!
  • Los beneficios y usos de un amaranto.
  • Alex Atala, un chef de armas tomar.
  • Recetas para una cena en pareja.
  • Brooklyn, un paraíso gastronómico.

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