Cocina

Descripción

Ya no se está publicando pero se conserva el historial.

Cocina Semana es una revista que expone lo mejor del arte culinario y la gastronomía de Colombia y el mundo. Es una revista hecha por colombianos para colombianos. Presenta entrevistas con renombrados chefs, las últimas noticias culinarias, ingredientes vitales, ciencia y psicología de la comida. Además, reseñas de restaurantes y tours por diferentes destinos gastronómicos del mundo.

Acceso ilimitado a esta y a más de 299 publicaciones por una mínima cuota mensual.



Edición actual

Edición No. 41

25 de junio de 2013

  • Placeres del campo.
  • Tradición. Preparaciones célebres con huevos.
  • Cultura popular. Historia del piqueteadero Doña Nieves.
  • Mito. ¿El pollo tiene hormonas?

Edición anterior

Edición No. 40

28 de mayo de 2013

  • Planeta parrilla.
  • Asados. Un recorrido por Colombia.
  • Tradición. Un experto Kosher.
  • Mito. ¿Cruda o cocida?

Ediciones históricas

Ver Más Publicaciones