Cocina

Descripción

Ya no se está publicando pero se conserva el historial.

Cocina Semana es una revista que expone lo mejor del arte culinario y la gastronomía de Colombia y el mundo. Es una revista hecha por colombianos para colombianos. Presenta entrevistas con renombrados chefs, las últimas noticias culinarias, ingredientes vitales, ciencia y psicología de la comida. Además, reseñas de restaurantes y tours por diferentes destinos gastronómicos del mundo.

Acceso ilimitado a esta y a más de 299 publicaciones por una mínima cuota mensual.



Edición actual

Edición No. 29

25 de junio de 2012

  • La hora de la cerveza.
  • Fotografía. Retratos boyacenses.
  • Crónica. Pola artesanal en Cajicá.
  • Cata. Una amarga helada.

Edición anterior

Edición No. 28

23 de mayo de 2012

  • ¡A la parrilla!.
  • Embutidos. Infaltable abrebocas.
  • Salsas. Explosión de sabor.
  • Tradición. De norte a sur.

 

Ediciones históricas

Ver Más Publicaciones