Cocina

Descripción

Ya no se está publicando pero se conserva el historial.

Cocina Semana es una revista que expone lo mejor del arte culinario y la gastronomía de Colombia y el mundo. Es una revista hecha por colombianos para colombianos. Presenta entrevistas con renombrados chefs, las últimas noticias culinarias, ingredientes vitales, ciencia y psicología de la comida. Además, reseñas de restaurantes y tours por diferentes destinos gastronómicos del mundo.

Acceso ilimitado a ésta y a más de 101 revistas por una mínima cuota mensual.



Edición actual

Edición No. 92

26 de septiembre de 2017

  • Sin gluten, sí, no y por qué.
  • Mariscos siempre.
  • Mujeres que brillan en las cocinas del mundo.
  • La pastelería más tradicional de Pasto, Nariño.
  • El vino del papa.

Edición anterior

Edición No. 91

29 de agosto de 2017

  • Cuscús. Ingredientes de la amistad.
  • Leonor Espinosa: Basque Culinary World Prize 2017.
  • El ritual del café en Viena.
  • Comidas en rollo.
  • El menú de la felicidad.

Ediciones históricas

Ver Más Publicaciones