Cocina

Descripción

Ya no se está publicando pero se conserva el historial.

Cocina Semana es una revista que expone lo mejor del arte culinario y la gastronomía de Colombia y el mundo. Es una revista hecha por colombianos para colombianos. Presenta entrevistas con renombrados chefs, las últimas noticias culinarias, ingredientes vitales, ciencia y psicología de la comida. Además, reseñas de restaurantes y tours por diferentes destinos gastronómicos del mundo.

Acceso ilimitado a esta y a más de 298 publicaciones por una mínima cuota mensual.



Edición actual

Edición No. 25

20 de febrero de 2012

  • Almuerzos de oficina.
  • El FedEx culinario. Repartidores de comida en India.
  • Almuerzo de oficina. Pasta, ensalada y sándwiches para cada día.
  • Vinos gringos. Estados Unidos es más que California.

Edición anterior

Edición No. 24

23 de enero de 2012

  • 20 ideas refrescantes.
  • Crónica. El té valluno.
  • Cata. Notas a Colombia.
  • Gaseosas. Burbujas regionales.

Ediciones históricas

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