Cocina
Descripción
Ya no se está publicando pero se conserva el historial.
Cocina Semana es una revista que expone lo mejor del arte culinario y la gastronomía de Colombia y el mundo. Es una revista hecha por colombianos para colombianos. Presenta entrevistas con renombrados chefs, las últimas noticias culinarias, ingredientes vitales, ciencia y psicología de la comida. Además, reseñas de restaurantes y tours por diferentes destinos gastronómicos del mundo.
Acceso ilimitado a esta y a más de 299 publicaciones por una mínima cuota mensual.
Edición actual
Edición No. 54
17 de julio de 2014
- El placer de la pasta artesanal.
- Ideas para hacer un picnic.
- Crónica de los mercados en la Habana.
- El helado: indulgencias congeladas.
- ¿Por qué son buenos los fermentados?
Edición anterior
Edición No. 53
17 de junio de 2014
- Frescura del huerto.
- ¿Cómo preparar un buen café?
- Los beneficios y el uso del Yacón.
- Marruecos, un destino gastronómico.
- El plan de cocinar.
Ediciones históricas
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Edición No. 101
07 dic 2018
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Edición No. 100
23 oct 2018
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Edición No. 99
16 ago 2018
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Edición No. 98
15 jun 2018
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Edición No. 97
19 abr 2018
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Edición No. 96
14 feb 2018
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Edición No. 95
15 dic 2017
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Edición No. 94
23 nov 2017
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Edición No. 93
25 oct 2017
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26 sep 2017
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Edición No. 91
29 ago 2017
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Edición No. 90
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Edición No. 89
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24 may 2017
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28 feb 2017
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26 ene 2017
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13 dic 2016
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21 nov 2016
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20 oct 2016
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21 sep 2016
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17 ago 2016
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18 jul 2016
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20 jun 2016
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25 may 2016
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16 mar 2016
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15 feb 2016
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18 ene 2016
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11 dic 2015
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11 nov 2015
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08 oct 2015
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17 sep 2015
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21 ago 2015
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Edición No. 66
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17 jun 2015
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14 may 2015
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Edición No. 63
21 abr 2015
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14 mar 2015
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14 feb 2015
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Edición No. 60
19 ene 2015
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Edición No. 25
20 feb 2012
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Edición No. 24
23 ene 2012
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Edición No. 23
13 dic 2011
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Edición No. 22
23 nov 2011
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Edición No. 21
25 oct 2011
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Edición No. 20
20 sep 2011
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Edición No. 19
23 ago 2011
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Edición No. 18
21 jul 2011
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24 may 2011
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19 abr 2011
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23 mar 2011
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22 feb 2011
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10 dic 2010
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Edición No. 10
18 nov 2010
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Edición No. 9
12 oct 2010
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17 sep 2010
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Edición No. 7
02 sep 2010
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24 jul 2010
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28 jun 2010
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19 may 2010
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Edición No. 3
21 abr 2010
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06 abr 2010
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06 mar 2010
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