Cocina

Descripción

Ya no se está publicando pero se conserva el historial.

Cocina Semana es una revista que expone lo mejor del arte culinario y la gastronomía de Colombia y el mundo. Es una revista hecha por colombianos para colombianos. Presenta entrevistas con renombrados chefs, las últimas noticias culinarias, ingredientes vitales, ciencia y psicología de la comida. Además, reseñas de restaurantes y tours por diferentes destinos gastronómicos del mundo.

Acceso ilimitado a esta y a más de 299 publicaciones por una mínima cuota mensual.



Edición actual

Edición No. 51

12 de abril de 2014

  • Locos por las nueces.
  • La fiebre de las gotas amargas en coctelería.
  • Un almuerzo familiar para el día de la madre.
  • ¿Qué es la dieta paleo?
  • Recorrido por México D.F.

Edición anterior

Edición No. 50

17 de marzo de 2014

  • El mar a las brasas.
  • El sueño de los hermanos Roca.
  • ¿Quién hace la mejor hamburguesa?
  • Quesos de búfala 100% colombianos.
  • El Tofu: Un alimento milenario.

 

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