Cocina

Descripción

Ya no se está publicando pero se conserva el historial.

Cocina Semana es una revista que expone lo mejor del arte culinario y la gastronomía de Colombia y el mundo. Es una revista hecha por colombianos para colombianos. Presenta entrevistas con renombrados chefs, las últimas noticias culinarias, ingredientes vitales, ciencia y psicología de la comida. Además, reseñas de restaurantes y tours por diferentes destinos gastronómicos del mundo.

Acceso ilimitado a ésta y a más de 101 revistas por una mínima cuota mensual.



Edición actual

Edición No. 44

24 de septiembre de 2013

  • La cruzada del tomate.
  • Crónica. Recorrido por un cultivo orgánico con más de 10 variedades de tomate.
  • Notas de cata. El Oporto, un vino lleno de mística e historia.
  • Recetas. Preparaciones mediterráneas y aztecas desentrañan la acidez y el dulzor de este vegetal.

Edición anterior

Edición No. 43

21 de agosto de 2013

  • Poder natural.
  • Crónica. El mundo de la miel. Recorrido por un apiario.
  • Lista. Descubra cuáles son los 10 superalimentos.
  • Recetas.Preparaciones benéficas para la salud.

Ediciones históricas

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