Cocina

Descripción

Ya no se está publicando pero se conserva el historial.

Cocina Semana es una revista que expone lo mejor del arte culinario y la gastronomía de Colombia y el mundo. Es una revista hecha por colombianos para colombianos. Presenta entrevistas con renombrados chefs, las últimas noticias culinarias, ingredientes vitales, ciencia y psicología de la comida. Además, reseñas de restaurantes y tours por diferentes destinos gastronómicos del mundo.

Acceso ilimitado a ésta y a más de 101 revistas por una mínima cuota mensual.



Edición actual

Edición No. 63

21 de abril de 2015

  • Azúcar. Geografía de un placer.
  • Berlín, un sabor por descubrir.
  • Crónica sobre la pimienta sembrada en el Putumayo.
  • La hora del coctel.
  • ¿Cuál es el mejor croissant?.

Edición anterior

Edición No. 62

14 de marzo de 2015

  • Pesca dulce. Los rios y las lagunas de Colombia ofrecen pescados con grandes posibilidades gastronómicas.
  • Tailandia: Un paraíso culinario.
  • Cena: Express para 6 invitados.
  • ¿Cómo hacer una huerta casera?
  • Plazas de mercado bogotanas.

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