Cocina

Descripción

Ya no se está publicando pero se conserva el historial.

Cocina Semana es una revista que expone lo mejor del arte culinario y la gastronomía de Colombia y el mundo. Es una revista hecha por colombianos para colombianos. Presenta entrevistas con renombrados chefs, las últimas noticias culinarias, ingredientes vitales, ciencia y psicología de la comida. Además, reseñas de restaurantes y tours por diferentes destinos gastronómicos del mundo.

Acceso ilimitado a esta y a más de 298 publicaciones por una mínima cuota mensual.



Edición actual

Edición No. 75

20 de abril de 2016

  • Edición especial culto a lo saludable.
  • El reino de la Quinua, la semilla de moda.
  • Las hierbas: los condimentos naturales.
  • 10 tips para hacer smoothies.

Edición anterior

Edición No. 74

16 de marzo de 2016

  • Mariscos desde el fondo del mar.
  • Michael Pollan, el filósofo de la alimentación.
  • Las cebollas: un mundo de sabores.
  • Las semillas y su aporte a la salud.

Ediciones históricas

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