Conservas, Mermeladas y Escabeches

Descripción

Una colección indispensable de cocina para coleccionar, con recetas deliciosas clásicas y nuevas ideas: Mermeladas, Conservas y Escabeches tanto dulces como salados para preparar en casa, con recetas saludables y económicas.

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Edición actual

Edición No. 20

30 de marzo de 2023

  • Jaleas: Qué son y cómo se preparan.
  • Jalea de manzanas, frutillas, membrillos, quinotos y ciruelas.
  • Jalea de mandarinas.

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Edición No. 19

28 de noviembre de 2022

  • Mermeladas no tradicionales. 
  • Mermelada de Pimientos de Papas con Ron, Kaki
  • Manzana con Jengibre.
  • Guayaba - Higos verdes.

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