Casa Viva Cocina
Descripción
CASAVIVA COCINA es la mejor opción en publicaciones especializadas en el tema gastronómico, gracias a que ofrece diversas propuestas del buen comer, con deliciosas recetas de exquisita preparación y para diferentes momentos, edades, necesidades y expectativas. Es una completa guía para aficionados o expertos y da a conocer los mejores trucos de cocina, las nuevas tendencias para presentar los platos, recetas novedosas, lo más moderno en accesorios y los más afamados restaurantes del mundo, así como los chefs más destacados.
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Edición actual

Edición No. 116
10 de abril de 2014

- 12 ensaladas del mundo.
- Del mar a la carta. Originales recetas con pescados y mariscos.
- Verduras con estilo y sabor.
- Panaderos de 3 ciudades.
- La sazón de China.
- Orientales exóticas.
- Francesas clásicas.
- Italianas renovadas.
- Criollas de exportación.
Edición anterior

Edición No. 115
20 de febrero de 2014

- Temporada de asado. Protocolo para servir. Barbecue, una salsa histórica. Cortes, técnicas y tips. Cocteles para maridar.
- 3 expertas en vino.
- Chef invitado. De politólogo a chocolatero.
- En un 2x3. Menú ligero y sabroso.
- El Taj Mahal en Usaquén.
- Bendita sal.
Ediciones históricas
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