Revista La Barra

Descripción

Frecuencia: 4 Edciones al año.

La comunidad de negocios para restaurantes, hoteles y clubes.

 

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Edición actual

Edición No. 131

22 de septiembre de 2022

  • Establecimientos Sostenibles. Medio ambiente, responsabilidad social y finanzas.
  • HAB Hotel: experiencia sostenible.
  • Revise opciones de limpieza ecológica.
  • Planear finanzas saludables.

Edición anterior

Edición No. 130

29 de junio de 2022

  • Cocina saludable. Cuidar la salud del comensal.
  • Dulce y vegetal. La alimentación basada en plantas también llega al mundo de la repostería y pastelería. Allí el reto es más grande a la hora de sustituir ingredientes.
  • ¿Son rentables los productos orgánicos?
  • Todo sobre los Mocktails.

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