Catering

Descripción

Somos el menú más completo para los profesionales del sector de alimentos y bebidas.
La industria de la restauración y el servicio de alimentación a colectividades ha evolucionado y con ella el nivel de exigencia de los usuarios y la forma de plantear los negocios. El equipo comprometido de la revista CATERING, creada por el Grupo Legis, ha asumido la responsabilidad de, cada dos meses, suministrarles a los profesionales del sector, toda la información y herramientas necesarias para lograr este gran reto con éxito. 

Acceso ilimitado a ésta y a más de 100 revistas por una mínima cuota mensual.



Edición actual

Edición No. 83

30 de octubre de 2017

  • Fernando Fernández, del hotel Marriott Bogotá. Food trucks: Comida rápida sobre ruedas.
  • Tecnología. Equipe su negocio para el éxito.
  • Entre copas. Beber los encantos del norte.
  • Dotación hotelera. En busca del confort.

Edición anterior

Edición No. 82

22 de agosto de 2017

  • Carlos Plata de PPC.
  • Cárnicos: Negocios con buena presa.
  • Con personalidad. MON: el mundo de Ramón.
  • Tecnología. Gestión digital sin enredos.
  • Coffee Break. Nuevo aliado de la excelencia cafetera.

Ediciones históricas

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