Catering

Descripción

Somos el menú más completo para los profesionales del sector de alimentos y bebidas.
La industria de la restauración y el servicio de alimentación a colectividades ha evolucionado y con ella el nivel de exigencia de los usuarios y la forma de plantear los negocios. El equipo comprometido de la revista CATERING, creada por el Grupo Legis, ha asumido la responsabilidad de, cada dos meses, suministrarles a los profesionales del sector, toda la información y herramientas necesarias para lograr este gran reto con éxito. 

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Edición actual

Edición No. 94

26 de agosto de 2019

*** ÚLTIMA EDICIÓN. Ya no se está publicando pero se conserva el historial. ***

  • Justiniano Suárez. Suagu: El Edén donde se produce el cacao de primera.
  • Actualidad. Colombia, mejor destino turístico de Suramérica.
  • Barra libre. La versatilidad de un ‘blend’.

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Edición No. 93

27 de junio de 2019

  • Jorge Bretón. Promotor de la cocina creativa.
  • Check In. Los 10 hoteles más exóticos de Suramérica.
  • Informe. Lácteos en alza.

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